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Cronopiaggini 
io ho un forno alimentato a legna e ventilato per cuocere il pane in questo forno a che temperatura devo infornare?
grazie
Non lo so. Non ho mai lavorato con forni a legna. Credo che vada infornato a una temperatura molto più alta di un forno normale. Ma non ti so dire nulla sui tempi di cottura.